Malina to owoc o wyjątkowych walorach smakowych, którym możemy się cieszyć głównie latem. Można ją co prawda mrozić, ale to nie to samo co świeżo zerwany z krzaczka pachnący owoc. Na szczęście w ostatnich latach można ją kupić nawet we wrześniu, dzięki coraz popularniejszym w naszym kraju uprawom odmian późnych.

Odrobina historii

Malina - aromatyczny owoc wieloletniej rośliny, która już przed wiekami porastała zbocza gór w Europie i części Azji. Pierwsze pisemne wzmianki o malinach pochodzą z roku 300 p.n.e. i związane są z mitologią grecką. Historia maliny jako rośliny uprawnej rozpoczyna się w późnym średniowieczu w europejskich przyklasztornych ogrodach. - Dzisiaj malina znajduje zastosowanie nie tylko w medycynie, ale jest  również  odkryciem nowoczesnej kosmetologii oraz  dietetyki – informuje Dagmara Leja ze słonecznego SPA w Hotelu Dosłońce.

Maliny w medycynie

Większości z nas malina kojarzy się z domowym sokiem, który podawały na nasze babcie i mamy.  Medycyna ludowa od niepamiętnych czasów wykorzystuje wzmacniające działanie malin. Docenia ją głównie jako środek wspomagający leczenie niedokrwistości, zakażeń, chorób dróg oddechowych takich jak zapalenia oskrzeli czy astmy. Dlaczego maliny są od stuleci lekarstwem na wiele schorzeń?

Dzięki zawartości  A, B1, B2, B3, C, K, PP a także kwasu elagowego. posiadają właściwości antybakteryjne i przeciwbólowe, obniżają ciśnienie krwi, są niezastąpione w leczeniu przeziębień, zapalenia jamy ustnej, gardła. Kwas elagowy ma ponadto właściwości przeciwnowotworowe. Do cennych składników, które znajdziemy w owocach malin zaliczamy błonnik, karoten i pierwiastki takie jak żelazo, miedź, mangan, magnez oraz  ryboflawiny, pektyny, antocyjany. 

W medycynie wykorzystuje się również liście malin. Podobnie jak owoce są bogate w witaminy, w tym  witaminę C,  ale także   zawierają kwasy organiczne, sole mineralne i garbniki. Ich właściwości przeciwbakteryjne, ściągające i przeciwzapalne, rozkurczające mięśnie gładkie oraz naczynia krwionośnie powodują, że wyciągi z liści malin wspomagają leczenie chorób kobiecych i problemów jelitowych, oraz chorób skóry w tym trądziku.

Oczyszczanie i odchudzanie 

-Maliny stanowią  doskonałe uzupełnienie diet i kuracji odchudzających. Głównie dzięki niskiej kaloryczności i  dużej zawartości błonnika oraz witamin - informuje dr Izabela Załęska –Żyłka konsultant w Hotelu  Dosłońce Conference  & SPA.  Maliny wspomagają zwalczanie otyłości, dzięki właściwościom obniżającym wagę komórek tłuszczowych, normującym metabolizm. Mają właściwości detoksykujące, dlatego włącza się ją do modnych obecnie programów oczyszczających.  W nowoczesnej kosmetologii i dietetyce wykorzystuje się antyoksydacyjne właściwości maliny, wspomagające walkę z wolnymi rodnikami oraz ich walory odżywcze.

Malinowa kosmetyka

Maliny są obecnie składnikiem wielu kosmetyków w tym szamponów, kremów do pielęgnacji ciała, peelingów. Wykorzystuje się je nie tylko ze względu na ich piękny zapach, ale przede wszystkim ze względu na doskonałe działanie na skórę. – Kosmetyki z wyciągami z malin doskonale nawilżają i ujędrniają skórę. Mają właściwości  wygładzające i ściągające, ale przede wszystkim dzięki zawartości przeciwutleniaczy opóźniają procesy starzenia się skóry  -  informuje Dagmara Leja ze SPA w Hotelu Dosłońce. Są stosowane do pielęgnacji  skóry całego ciała i skóry twarzy. Usuwają martwy naskórek, tonizują, poprawiają koloryt skóry. W salonach  SPA kuracje na bazie malin mają na celu głównie walkę z wolnymi rodnikami; pomagają w ten sposób w utrzymaniu młodego, zdrowo wyglądającego ciała. W salonach SPA wykorzystuje się do tego celu peelingi , olejki do kąpieli oraz kremy i maski do ciała.

Ponadto maliny w  połączeniu z innymi składnikami odpowiadają  w kosmetykach za wspomaganie procesów redukcji tkanki tłuszczowej, walki  z cellulitem. - Malinowa bomba kosmetyczna,  którą warto sobie zafundować , nie tylko rozprawi się z objawami pomarańczowej skórki,  poprawi elastyczność skóry, ale również  zrelaksuje nas swoim uwodzicielskim zapachem – zachęca Dagmara Leja ze SPA w Dosłońcu. A malinowa bomba witaminowa czyli maliny w diecie dostarczą organizmowi niezbędnych składników i pozbawią toksyn.